ISO 11053:2009
مواصفة قياسية دولية
الإصدار الحالي
·
اعتمدت بتاريخ
١٩ أغسطس ٢٠٠٩
Vegetable fats and oils — Determination of cocoa butter equivalents in milk chocolate
ملفات الوثيقة ISO 11053:2009
الإنجليزية
22 صفحات
الإصدار الحالي
56.03 OMR
مجال الوثيقة ISO 11053:2009
ISO 11053:2009 specifies a procedure for the detection and quantification of cocoa butter equivalents (CBEs) and milk fat in milk chocolate by triacylglycerol profiling using high-resolution capillary gas-liquid chromatography, and subsequent data evaluation by simple and partial least-squares regression analysis. CBE admixtures can be detected at a minimum level of 0,5 g CBE/100 g milk chocolate and quantified at a level of 5 % mass fraction CBE addition to milk chocolate with a predicted error of 0,7 g CBE/100 g milk chocolate.
الأكثر مبيعاً
GSO 150-2:2013
مواصفة قياسية خليجية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني :
فترات الصلاحية الاختيارية
OS GSO 150-2:2013
GSO 150-2:2013
مواصفة قياسية عمانية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني :
فترات الصلاحية الاختيارية
OS GSO 2055-1:2015
GSO 2055-1:2015
مواصفة قياسية عمانية
الأغذية الحلال – الجزء الأول : الاشتراطات العامة للأغذية الحلال
GSO 2055-1:2015
لائحة فنية خليجية
الأغذية الحلال – الجزء الأول : الاشتراطات العامة للأغذية الحلال
اعتمدت مؤخراً
ISO 20236:2024
مواصفة قياسية دولية
Water quality — Determination of total organic carbon (TOC), dissolved organic carbon (DOC), total bound nitrogen (TNb) and dissolved bound nitrogen (DNb) after high temperature catalytic oxidative combustion
ISO 21474-3:2024
مواصفة قياسية دولية
In vitro diagnostic medical devices — Multiplex molecular testing for nucleic acids — Part 3: Interpretation and reports
ISO 20957-1:2024
مواصفة قياسية دولية
Stationary training equipment — Part 1: General safety requirements and test methods
ISO 19397:2024
مواصفة قياسية دولية
Paints and varnishes — Determination of the film thickness of coatings using an ultrasonic gauge